拌豆腐?减肥?简单好吃的凉拌豆腐?

拌豆腐 减肥(简单好吃的凉拌豆腐)

豆腐是一种低脂肪、高蛋白质、低热量的食品,是减肥餐单中的好选择。而凉拌豆腐更是一道简单易做、美味可口的菜肴,不仅适合减肥人士,也适合普通人士。下面介绍一道简单好吃的凉拌豆腐。

材料

  1. 豆腐一块
  2. 葱姜蒜适量
  3. 酱油适量
  4. 醋适量
  5. 辣椒油适量
  6. 芝麻适量
  7. 盐适量

做法

1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分。

2. 将葱姜蒜切成末,放入碗中,加入适量的酱油、醋、辣椒油、芝麻和盐,搅拌均匀。

3. 将焯好水的豆腐块放入碗中,倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可。

小贴士

1. 焯水时不要过久,以免豆腐变得过软。

2. 调酱汁时可以根据个人口味适量调整酱油、醋、辣椒油、盐等的用量。

3. 可以加入一些蔬菜如黄瓜、胡萝卜等,增加口感和营养价值。

以上就是简单好吃的凉拌豆腐的制作方法,希望大家喜欢。

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