泡椒木耳减肥
泡椒木耳是一道非常健康的凉菜，不仅味道鲜美，而且还有减肥的效果。下面介绍正宗泡椒木耳的做法和配料。
配料
1.干木耳一把
2.泡椒适量
3.葱姜蒜适量
4.醋适量
5.盐适量
6.糖适量
7.生抽适量
做法
1.将干木耳泡发，洗净切成丝。
2.将葱姜蒜切末，泡椒切碎。
3.将泡椒、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽放入碗中，调成汁备用。
4.将木耳丝放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分。
5.将木耳丝和调好的汁混合均匀即可。
功效
1.泡椒富含维生素C，可以促进新陈代谢，加速脂肪燃烧。
2.木耳含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，防止便秘。
3.木耳中的胶质可以吸附体内的油脂，减少脂肪的吸收。
4.木耳还含有一种叫做“木耳多糖”的物质，可以调节血脂、降低胆固醇。
综上所述，泡椒木耳是一道非常健康的凉菜，不仅味道鲜美，而且还有减肥的效果。建议大家可以适当食用。