美味减肥菜谱大全
减肥是很多人的目标，但是很多人会觉得减肥餐单很单调，不好吃。其实，只要掌握一些技巧，就可以做出美味又健康的减肥菜肴。以下是一些简单好做的减肥菜谱。
1. 清蒸鲈鱼
材料：鲈鱼一条、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油。
步骤：
1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。
2. 在鱼身上切几刀，放入葱姜和料酒腌制十分钟。
3. 热水蒸20分钟，取出后撒上盐、生抽和香油即可。
2. 煮鸡胸肉沙拉
材料：鸡胸肉一块、黄瓜、西红柿、生菜、柠檬、盐、黑胡椒。
步骤：
1. 鸡胸肉切成薄片，加入盐和黑胡椒腌制十分钟。
2. 锅中加水烧开，放入鸡肉片煮熟，捞出备用。
3. 黄瓜、西红柿切成小块，生菜切成条状。
4. 将煮熟的鸡肉片和蔬菜放入碗中，挤上柠檬汁，撒上盐和黑胡椒，拌匀即可。
3. 煮虾仁冬瓜汤
材料：虾仁、冬瓜、姜片、盐、鸡精。
步骤：
1. 冬瓜去皮去籽，切成小块。
2. 锅中加水烧开，放入冬瓜和姜片煮10分钟。
3. 加入虾仁煮3分钟，放入盐和鸡精调味即可。
以上三道菜谱简单易学，而且健康美味，适合减肥人士食用。