芹菜的减肥做法
想要减肥的人们都知道,饮食的调整是很重要的一步。而芹菜作为一种低热量、高纤维的蔬菜,是很好的减肥食材。下面就来介绍一下芹菜的减肥做法。
1. 芹菜汁
芹菜汁是很多人减肥时的首选,因为它既能够补充营养,又能够帮助消化和排毒。制作芹菜汁的方法很简单,只需要将芹菜洗净切段,用榨汁机榨出汁即可。如果觉得口感太单调,可以加入其他蔬菜或水果一起榨汁,如苹果、胡萝卜、柠檬等。
2. 芹菜炒肉丝
芹菜炒肉丝是一道简单又美味的家常菜,而且还有减肥的功效。制作方法如下:
1. 将瘦肉切成丝状,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟;
2. 将芹菜洗净切段,姜蒜切末备用;
3. 热锅凉油,放入姜蒜煸炒出香味,加入肉丝翻炒至变色;
4. 加入芹菜翻炒,加入盐、生抽、料酒调味,炒至芹菜变软烂即可。
3. 芹菜瘦肉粥
芹菜瘦肉粥是一道营养丰富、低热量的减肥粥,适合早餐或晚餐食用。制作方法如下:
1. 将瘦肉切成小块,加入盐、料酒、姜片腌制10分钟;
2. 将芹菜洗净切小段,大米洗净备用;
3. 热锅凉油,放入姜片煸炒出香味,加入瘦肉煸炒至变色;
4. 加入大米和适量清水,煮开后转小火煮20分钟;
5. 加入芹菜和盐,继续煮10分钟即可。
以上就是芹菜的几种减肥做法,大家可以根据自己的口味和需求选择适合自己的方式。但是需要注意的是,减肥并不是一蹴而就的过程,需要坚持合理的饮食和适量的运动才能达到理想的效果。
