薯类食物能减肥吗?
薯类食物是很多人餐桌上必不可少的食物,但是很多人认为薯类食物会让人变胖。那么薯类食物真的不能减肥吗?下面我们来一起探讨一下。
1. 薯类食物的营养价值
薯类食物是一种非常健康的食物,其中富含纤维素、维生素和矿物质等营养物质。例如,马铃薯中富含维生素C、钾、磷等,而红薯则富含维生素A、叶酸和钾等。因此,适量摄入薯类食物对于人体健康非常有益。
2. 薯类食物的热量
虽然薯类食物富含营养物质,但是其中也含有一定的热量。例如,每100克马铃薯中含有约87卡路里的热量,而同样重量的红薯则含有约116卡路里的热量。因此,如果摄入过多的薯类食物,就会导致热量过剩,从而导致肥胖。
3. 如何摄入薯类食物
要想通过摄入薯类食物减肥,关键在于摄入量的控制。一般来说,每餐摄入100克左右的马铃薯或红薯是比较适宜的。此外,最好选择蒸、煮、烤等健康的烹饪方式,而不是选择油炸等高热量的烹饪方式。
