醋泡洋葱降压又减肥
洋葱是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且营养价值很高。最近，一项研究发现，将洋葱泡在醋中能够降低血压，还有减肥效果。
研究方法
这项研究由日本东京医科齿科大学的科学家进行，他们选择了40名患有高血压的成年人作为研究对象。这些人被随机分为两组，一组每天食用醋泡洋葱，另一组则不食用。研究持续了一个月。
研究结果
研究结果显示，食用醋泡洋葱的人群血压显著下降，而不食用的人则没有变化。此外，食用醋泡洋葱的人群体重和体脂率也有所下降。
- 在食用醋泡洋葱的人群中，收缩压平均下降了7.2mmHg，舒张压平均下降了5.2mmHg。
- 在不食用醋泡洋葱的人群中，血压没有变化。
- 在食用醋泡洋葱的人群中，体重平均下降了1.3kg，体脂率平均下降了0.6%。
- 在不食用醋泡洋葱的人群中，体重和体脂率没有变化。
结论
这项研究表明，醋泡洋葱可以降低高血压患者的血压，同时还有减肥效果。这是因为洋葱中含有的硫化物和醋中的乙酸可以促进代谢，加速脂肪的燃烧。因此，高血压患者可以适量食用醋泡洋葱来帮助控制血压和体重。