减肥凉拌菜调料的做法?减肥凉拌菜用什么调料?

减肥凉拌菜调料的做法

凉拌菜是夏季常见的一道清爽菜品，但是很多人担心凉拌菜的油腻和热量，所以在减肥期间不敢吃。其实，只要选择低热量的食材和合适的调料，减肥期间也可以尽情享受美食。下面介绍几种适合减肥的凉拌菜调料的做法。

1. 酸辣酱调料

酸辣酱调料是凉拌菜中常见的一种调料，但是市售的酸辣酱往往添加了很多油和糖，不适合减肥期间食用。下面介绍一种低热量的自制酸辣酱调料做法：

材料：

• 红辣椒2个
• 青椒1个
• 姜末1勺
• 蒜末1勺
• 醋2勺
• 盐1勺
• 香油1勺

做法：

1. 红辣椒和青椒洗净，去籽切成细丝。
2. 将红辣椒丝、青椒丝、姜末、蒜末、醋、盐、香油混合搅拌均匀即可。

2. 芝麻酱调料

芝麻酱调料是凉拌菜中常见的一种调料，芝麻酱含有丰富的不饱和脂肪酸和植物蛋白，对减肥和美容都有很好的效果。下面介绍一种低热量的自制芝麻酱调料做法：

材料：

• 芝麻酱2勺
• 醋2勺
• 蜂蜜1勺
• 盐1勺
• 水适量

做法：

1. 将芝麻酱、醋、蜂蜜、盐混合搅拌均匀。
2. 加入适量的水搅拌成稀糊状即可。

3. 酱油醋调料

酱油醋调料是凉拌菜中最简单的一种调料，但是市售的酱油往往添加了很多盐和糖，不适合减肥期间食用。下面介绍一种低热量的自制酱油醋调料做法：

材料：

• 酱油1勺
• 醋1勺
• 蜂蜜1勺
• 姜末1勺
• 蒜末1勺

做法：

1. 将酱油、醋、蜂蜜、姜末、蒜末混合搅拌均匀即可。