晚餐一周食谱减肥
晚餐是一天中最容易吃得过多的一餐，也是很多人减肥的难点。下面提供一周晚餐食谱，帮助你减肥成功。
周一：烤鸡胸肉配烤蔬菜
1. 将鸡胸肉切成均匀的薄片，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制约半小时。
2. 将蔬菜（如胡萝卜、洋葱、彩椒等）切成小块，用盐、黑胡椒和橄榄油拌匀。
3. 将鸡肉和蔬菜放入烤盘中，烤箱预热至200℃，烤约20分钟。
周二：鲑鱼配烤蔬菜
1. 将鲑鱼切成均匀的薄片，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制约半小时。
2. 将蔬菜（如西兰花、洋葱、胡萝卜等）切成小块，用盐、黑胡椒和橄榄油拌匀。
3. 将鲑鱼和蔬菜放入烤盘中，烤箱预热至200℃，烤约20分钟。
周三：瘦肉炒时蔬
1. 将瘦肉切成薄片，用盐、生抽、料酒腌制约半小时。
2. 将时蔬（如豆角、胡萝卜、洋葱等）切成小块。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色，加入时蔬翻炒约5分钟，加盐、鸡精调味即可。
周四：鸡胸肉沙拉
1. 将鸡胸肉切成小块，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制约半小时。
2. 将生菜、番茄、黄瓜等蔬菜切成适当大小的块状。
3. 将蔬菜和鸡肉放在一个大碗中，加入适量的沙拉酱拌匀即可。
周五：红烧茄子
1. 将茄子切成小块，用油炸至表面微黄。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入茄子煸炒约5分钟，加入适量的生抽、老抽、糖、盐、鸡精调味，加水煮至汁浓即可。
周六：鲜虾炒蔬菜
1. 将鲜虾去壳洗净，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制约半小时。
2. 将蔬菜（如豆角、胡萝卜、洋葱等）切成小块。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鲜虾煸炒至变色，加入蔬菜翻炒约5分钟，加盐、鸡精调味即可。
周日：烤三文鱼配蔬菜沙拉
1. 将三文鱼切成均匀的薄片，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制约半小时。
2. 将生菜、番茄、黄瓜等蔬菜切成适当大小的块状，加入适量的沙拉酱拌匀。
3. 将三文鱼放入烤盘中，烤箱预热至200℃，烤约20分钟。
4. 将烤好的三文鱼和蔬菜沙拉一起享用。