减肥的蔬菜汤(刮油汤的做法)
随着现代生活的快节奏，越来越多的人开始关注自己的身体健康，其中减肥成为了很多人的首要任务。为了达到减肥的目的，很多人选择了吃蔬菜汤。但是，有些蔬菜汤中含有较多的油脂，不利于减肥。今天，我们来介绍一种减肥的蔬菜汤——刮油汤的做法。
材料准备
1. 西红柿：2个
2. 土豆：2个
3. 胡萝卜：1根
4. 洋葱：1个
5. 青椒：1个
6. 芹菜：适量
7. 鸡蛋清：2个
8. 盐：适量
9. 鸡精：适量
步骤介绍
1. 将西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒切成块状；
2. 将芹菜切成小段；
3. 锅中加入适量水，放入西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒，煮至熟烂；
4. 将煮烂的蔬菜放入搅拌机中打成泥状；
5. 将芹菜放入锅中，煮至变软；
6. 将搅拌好的蔬菜泥倒入锅中，加入适量的盐和鸡精，煮开后转小火慢慢煮10分钟；
7. 将鸡蛋清打散，倒入锅中，搅拌均匀即可。
食用方法
1. 每天食用一碗刮油汤，早晚各一碗；
2. 配合适当的运动，效果更佳；
3. 注意饮食的多样性，不要长期单一食用蔬菜汤。
以上就是减肥的蔬菜汤——刮油汤的做法，希望对您有所帮助。