减肥蘑菇汤怎么做
蘑菇减肥餐做法
材料准备
1. 鲜蘑菇200克
2. 西红柿1个
3. 洋葱1个
4. 大蒜2瓣
5. 鸡肉200克
6. 盐、胡椒粉、鸡精适量
步骤说明
1. 准备好所有的材料，将鲜蘑菇、西红柿、洋葱、大蒜分别洗净切成小块备用。
2. 将鸡肉切成小块，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精腌制片刻。
3. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉煸炒至变色。
4. 加入洋葱、大蒜继续煸炒，待洋葱变透明后加入西红柿煮至软烂。
5. 加入适量的水，放入鲜蘑菇，煮至汤汁浓稠。
6. 最后加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
营养价值
1. 蘑菇中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化。
2. 西红柿中富含维生素C和番茄红素，有利于美容养颜。
3. 鸡肉中含有丰富的蛋白质，能够提供人体所需的营养成分。
4. 本汤低脂低热量，是减肥期间的理想食品。