卷心菜减肥做法大全
卷心菜是一种低热量高营养的蔬菜，含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有助于减肥瘦身。下面介绍几种简单易做的卷心菜减肥做法。
1. 卷心菜炒肉丝
材料：卷心菜、瘦肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、生抽、淀粉。
步骤：
1. 将卷心菜洗净切成条状，瘦肉切成丝状，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入瘦肉翻炒至变色。
3. 加入卷心菜翻炒，加入盐、酱油、料酒、生抽调味。
4. 加入适量的水烧开，加入淀粉勾芡即可。
2. 卷心菜瘦肉煲
材料：卷心菜、瘦肉、胡萝卜、土豆、洋葱、盐、鸡精、料酒。
步骤：
1. 将瘦肉切成小块，胡萝卜和土豆切成片状，洋葱切成丝状，卷心菜切成小块备用。
2. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至变色，加入瘦肉煸炒至变色。
3. 加入胡萝卜和土豆煸炒，加入料酒翻炒均匀。
4. 加入适量的水烧开，加入卷心菜煮至熟透，加入盐和鸡精调味即可。
3. 卷心菜鸡蛋汤
材料：卷心菜、鸡蛋、盐、鸡精、葱花。
步骤：
1. 将卷心菜洗净切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 将适量的水烧开，加入卷心菜煮至熟透。
3. 加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌，加入盐和鸡精调味。
4. 最后撒上葱花即可。