减肥鸡脯肉的做法大全
鸡脯肉是一种低脂肪、高蛋白的食材,是减肥饮食中的好选择。下面介绍几种简单易做的减肥鸡脯肉做法。
1. 清蒸鸡脯肉
材料:鸡脯肉、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。
做法:
- 将鸡脯肉洗净,切成小块,用清水浸泡30分钟去血水。
- 将鸡肉放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉,腌制30分钟。
- 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
2. 煎鸡脯肉
材料:鸡脯肉、盐、胡椒粉、橄榄油。
做法:
- 将鸡脯肉洗净,切成薄片。
- 将鸡肉片放入碗中,加入盐、胡椒粉,搅拌均匀。
- 将橄榄油倒入平底锅中,加热至七成热。
- 将鸡肉片放入平底锅中,煎至两面金黄即可。
3. 烤鸡脯肉
材料:鸡脯肉、蜂蜜、酱油、姜末、葱末、盐、胡椒粉。
做法:
- 将鸡脯肉洗净,切成小块。
- 将鸡肉放入碗中,加入蜂蜜、酱油、姜末、葱末、盐、胡椒粉,腌制30分钟。
- 将腌制好的鸡肉放入烤盘中,预热烤箱180度,烤15分钟即可。
