适合减肥吃的鸡腿做法大全
鸡腿是很多人喜欢的食材,但是很多人认为它含有很多脂肪,不能减肥。其实只要选择适合减肥的做法,鸡腿也可以成为减肥餐桌上的佳品。下面介绍几种适合减肥吃的鸡腿做法。
水煮鸡腿的做法
水煮鸡腿是一道非常健康的菜品,不仅口感鲜美,而且热量非常低。具体做法如下:
- 将鸡腿洗净,放入锅中加入适量清水,放入姜片、葱段、料酒等调料,大火煮沸后转小火煮20分钟。
- 将煮好的鸡腿捞出,放入冰水中浸泡5分钟,使其表面变得更加光滑。
- 将鸡腿切成小块,放入碗中,撒上适量盐、胡椒粉、葱花等调料即可。
这道菜品不仅低热量,而且富含蛋白质,是减肥餐桌上的不二之选。
红烧鸡腿的做法
红烧鸡腿是一道美味又健康的菜品,具体做法如下:
- 将鸡腿洗净,用刀在表面划几刀,使其入味更加充分。
- 将鸡腿放入锅中,加入适量清水,放入姜片、葱段、料酒等调料,大火煮沸后转小火煮20分钟。
- 将煮好的鸡腿捞出,放入锅中加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖等调料,烧至汁浓鸡熟即可。
这道菜品不仅美味,而且富含蛋白质,是减肥餐桌上的不错选择。
蒸鸡腿的做法
蒸鸡腿是一道简单又健康的菜品,具体做法如下:
- 将鸡腿洗净,用刀在表面划几刀,使其入味更加充分。
- 将鸡腿放入蒸锅中,加入适量的姜片、葱段、料酒等调料,蒸20分钟。
- 将蒸好的鸡腿放入碗中,撒上适量盐、胡椒粉、葱花等调料即可。
这道菜品不仅简单易做,而且富含蛋白质,是减肥餐桌上的不错选择。
