鸡脚煲什么汤能减肥
鸡脚是一种营养丰富的食材,它富含胶原蛋白、钙、铁、锌等多种营养成分,对于皮肤、骨骼、血液等方面都有很好的保健作用。而且,鸡脚还有助于减肥。下面介绍几款鸡脚煲汤减肥的做法:
1. 鸡脚煲黑木耳汤
材料:鸡脚250克、黑木耳50克、瘦肉适量、姜片适量、盐适量。
做法:将鸡脚和瘦肉焯水后捞出备用;将黑木耳洗净泡发,去掉根部,撕成小块备用;将鸡脚、瘦肉、黑木耳、姜片放入煲中,加适量清水,大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
2. 鸡脚煲瘦肉汤
材料:鸡脚250克、瘦肉适量、姜片适量、盐适量。
做法:将鸡脚和瘦肉焯水后捞出备用;将姜片切成小片备用;将鸡脚、瘦肉、姜片放入煲中,加适量清水,大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
猪脚煲什么汤好喝
猪脚是一种滋补佳品,它含有丰富的胶原蛋白、钙、铁等营养成分,对于皮肤、骨骼、血液等方面都有很好的保健作用。下面介绍几款猪脚煲汤好喝的做法:
1. 红烧猪脚汤
材料:猪脚500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、冰糖适量。
做法:将猪脚洗净切块,焯水后捞出备用;将姜片、葱段放入煲中,加适量清水,大火煮沸后加入猪脚,加入料酒、生抽、老抽、盐、冰糖,转小火煲2小时,调味即可。
2. 猪脚煲花生汤
材料:猪脚500克、花生适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量。
做法:将猪脚洗净切块,焯水后捞出备用;将花生洗净泡水备用;将姜片、葱段放入煲中,加适量清水,大火煮沸后加入猪脚、花生,加入料酒、盐,转小火煲2小时,调味即可。
