吃花生也能减肥？
许多人认为花生是高热量、高脂肪的食物，不适合减肥人士食用。但事实上，花生含有丰富的蛋白质、纤维素和不饱和脂肪酸，对减肥有很大帮助。
怎样吃花生能减肥？
1. 控制食用量
花生虽然营养丰富，但是也是高热量、高脂肪的食物。所以在减肥期间，需要控制食用量。建议每天食用不超过一把花生。
2. 吃生花生米
研究表明，吃生花生米比熟花生米更有利于减肥。因为生花生米中的脂肪酸含量更高，而且不易被人体吸收。
3. 代替高热量零食
花生可以代替高热量的零食，如薯片、巧克力等，既能满足口腹之欲，又不会摄入过多的热量。
花生的其他功效
1. 降低胆固醇
花生中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平，有助于预防心脑血管疾病。
2. 预防癌症
花生中的花生素有抗氧化作用，可以预防癌症。
3. 美容养颜
花生中的维生素E和B族维生素可以促进皮肤细胞再生，有助于美容养颜。
4. 补充营养
花生中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以补充人体所需的营养。
注意事项
1. 过量食用会导致肥胖
花生虽然有助于减肥，但是过量食用会导致肥胖。
2. 食用前最好去壳
花生的外壳中含有黄曲霉毒素，食用前最好去壳。
3. 过敏者慎食
花生是常见的过敏原之一，过敏者慎食。