要理为什么诺基亚EOS没有上市，我们需要回顾一下当时的背景和一些关键因素：
首先，诺基亚EOS更多的是一个“项目代号”或“概念原型”。在智能手机发展初期，尤其是诺基亚在Windows Phone阵营努力的时期，网络上经常会流传出各种关于诺基亚新旗舰的传闻和代号。EOS就是其中之一，它代表了当时诺基亚对极致拍照体验的探索，传闻中配备了高规格的卡尔·蔡司认证摄像头和强大的影像处理能力，让人充满期待。然而，并非所有的项目代号最终都会转化为消费者能买到的实际产品。
其次，诺基亚当时的战略调整是重要原因。EOS传闻最盛的时期大约在2013年左右，那正是诺基亚智能手机业务面临巨大挑战，并最终决定与微软深度合作，甚至后来将设备与服务部门出售给微软的关键时期。在这样的大背景下，公司的产品规划和资源投入必然会进行调整。一些在研项目可能会被优先级更高的项目取代，或者因为战略方向的变化而被搁置。当时诺基亚的Lumia系列是其市场推广的重点，EOS的概念可能部分融入了后续的Lumia机型，例如后来推出的Lumia 1020，后者以其4100万像素的PureView摄像头闻名，某种程度上可以看作是EOS概念的一个“继承者”或“落地版本”，尽管它并EOS这个名称。
再者，技术实现与市场定位的考量。传闻中的EOS配置非常激进，尤其是在摄像头技术方面。将如此高规格的影像系统集成到手机中，在当时可能面临体积、功耗、散热、成本控制以及软件优化等多方面的挑战。诺基亚可能在权衡之后，选择了更务实、更能快速推向市场并获得回报的产品策略。Lumia 1020的推出，已经向市场展示了诺基亚在移动影像领域的实力，这或许使得单独推出一款名为EOS的全新旗舰变得不再那么必要。
所以，严格来说，诺基亚EOS并没有一个确定的“上市日期”，因为它最终没有以独立产品的形式走向市场。它更像是诺基亚在那个特定历史时期，对未来手机影像技术的一次大胆设想和探索，其理念和技术成果或多或少地体现在了后续的Lumia系列产品中。对于诺基亚的忠实粉丝而言，EOS这个名字可能承载了一段关于创新与遗憾的记忆。