演艺的形式丰富多样，按表现场景与内容可分为不同类别。舞台演艺是传统核心，涵盖戏剧、音乐剧、话剧、歌舞剧等，依托剧院、剧场等固定场所，演员通过肢体、语言、音乐的融合传递故事与情感，现场的即时感染力。影视演艺以镜头为媒介，包含电影、电视剧、网络剧等，演员需适应镜头语言与后期剪辑，通过屏幕呈现角色特质。综艺演艺常见于综艺节目，形式灵活，如小品、脱口秀、即兴表演等，侧重娱乐性与互动性，常结合游戏、访谈环节。直播演艺是数字时代产物，表演者通过直播平台实时展现唱歌、跳舞、才艺等，依赖网络互动与观众打赏。街头演艺则具草根性，艺人在街头、广场等地表演乐器、魔术、杂耍等，直面路人，重即时反馈。
花场是一种融合表演与互动打赏的娱乐形式，多见于酒吧、夜总会、演艺厅等场所。其核心逻辑是通过表演吸引观众，观众可赠送鲜花、礼物等表达支持，这些礼物通常可兑换相应价值，构成表演者收入的一部分。表演内容多以通俗化、娱乐化为主：歌手演唱流行曲目，舞者跳现代舞或爵士舞，主持人则负责带动氛围，引导观众互动；部分花场还会加入模特走秀、乐器演奏等环节。观众在此类场所中，以欣赏表演为基础，可自主选择是否打赏，打赏行为常得到表演者现场回应，如致谢、互动等，形成“表演-打赏-互动”的循环。花场氛围通常热烈，灯光、音效配合表演营造轻松愉悦的环境，兼具娱乐性与社交属性。