同样速度转动的生鸡蛋和熟鸡蛋，哪一个转的时间长？
桌面上平放着两只鸡蛋，一只内部浑浊不清，一只通体乳白。当手指给予相同的初速度，让它们同时开始旋转时，奇妙的现象发生了：熟鸡蛋像一枚规整的陀螺，在桌面上持续旋转，而生鸡蛋转动几圈后便摇晃着停下。这背后藏着物质状态对运动规律的微观影响。
熟鸡蛋的蛋白与蛋黄在高温中凝固，形成与蛋壳紧密结合的固体结构。当它转动时，整个鸡蛋的质点都围绕同一轴做规则运动，内部不存在相对位移。这种整体性使得转动能量能够持续保留，只有桌面的摩擦力和空气阻力在缓慢消耗动能，因此旋转时间更长。就像一只精密的轴承，各个部件协同运动，能量损耗被降到最低。
而生鸡蛋内部是粘稠的胶体溶液，当蛋壳开始转动时，蛋清和蛋黄因惯性保持静止状态。蛋壳与内容物之间的摩擦产生内耗，这种内摩擦会迅速将转动能量转化为热能。就像搅动一杯水，杯壁的旋转法立即带动全部液体，液体内部的粘滞阻力不断消外力。观察转动的生鸡蛋，能看到它的中轴线会逐渐偏移，最终因内部动量失衡而倾倒，这正是内部物质相互作用的直观体现。
旋转过程中，熟鸡蛋的转速衰减均匀而缓慢，外壳始终保持稳定的旋转轨迹。生鸡蛋则会出现明显的速度波动，甚至伴随轻微的弹跳，这些现象都是内部液态物质在不断调整位置时对整体运动产生的干扰。当转动的能量被内部分子间的摩擦消耗殆尽，生鸡蛋便率先停止转动，而此时熟鸡蛋仍在桌面上保持着优雅的旋转姿态。
这个简单的实验揭示了运动的传递规律：当物质形成统一的整体结构时，能量传递更高效，损耗更缓慢。不同物态在相同运动条件下呈现的差异化表现，正是物质世界多样性的生动脚。