央视近期曝光社区生鲜品牌钱大妈的加盟亏损内幕，引发行业震动。多位加盟商向媒体反映，经营仅一年左右便陷入严重亏损，部分门店亏损金额高达30万元。这一现象撕开了连锁品牌快速扩张下的管理漏洞与加盟生态危机。
据报道，钱大妈以“日清”模式和社区团购为核心竞争力，吸引大量投资者加盟。但加盟商称，总部强制每日清零库存的政策，导致晚间低价促销成为常态，严重压缩利润空间。某加盟商透露，门店日均销售额约8000元，毛利率不足20%，而租金、人工、加盟费等固定成本每月超过5万元，全年亏损缺口达30万元。
调查显示，钱大妈在全国的门店数量已超3000家，激进扩张背后是对加盟商的高成本捆绑。加盟商需支付10万元加盟费、5万元保证金，并从总部采购高于市场价10%-15%的货品。一位店主直言，即便日均客流量超200人，仍难以覆盖成本，“总部只负责开店，不管死活”。
矛盾的焦点还集中在供应链与定价机制。加盟商反映，总部强制配送的部分生鲜存在品质问题，退货运费需自行承担；同时，总部对终端售价严格管控，加盟商权调整，导致在市场竞争中失去灵活性。数据显示，2022年钱大妈关闭门店超1000家，关店率接近30%，而同期新开门店仍达800家。
在资本催生下的扩张竞赛中，钱大妈似乎陷入了“开店-关店-再开店”的恶性循环。加盟商作为产业链最脆弱的一环，正为品牌的规模化战略埋单。此次央视曝光的亏损案例，或许只是冰山一角，如何平衡扩张速度与加盟生态的可持续性，成为钱大妈亟待决的难题。