《永生之酒》Baccano!的OP与ED名称是其辨识度极高的组成部分，具体为：OP名为《Guns & Roses》，ED名为《Calling》。两首曲目风格迥异，却精准承接了动画的荒诞叙事与情感内核。
作为以1930年代美国禁酒令时期为背景的悬疑群像剧，《永生之酒》交织黑帮火并、永生者争夺、列车惊魂等多条线索，OP《Guns & Roses》以复古摇滚风格快速切入主题。由The Brazen Heads演唱的这首曲目，吉他riff带着美式复古的躁动，配合闪烁的手枪、酒瓶、追车画面，将作品里暴力、混沌的氛围瞬间拉满。多线人物的快速剪辑如菲洛举枪、不朽者争执与歌词里的冲击感呼应，让观众立刻坠入那个被永生之酒搅动的混乱世界。
与OP的躁动形成鲜明对比，ED《Calling》由The Brilliant Green演唱，以抒情摇滚的旋律沉淀故事的情感内核。平缓的钢琴前奏与主唱柔和的声线，对应动画的静止帧——比如菲洛与艾利亚斯在雪中对视、纽约街头路人的微笑。即便故事里充斥暴力与不死的荒诞，ED却聚焦人物间的羁绊：永生者同伴的守护、旅客意外相遇的温暖，那些短暂的平静画面，让混乱的叙事多了一丝人情味。
两首曲目风格互补，OP点燃冲突，ED沉淀情感，成为《永生之酒》叙事的重要延伸。论是摇滚里的暴力张力，还是抒情中的羁绊温度，都让观众在剧情之外，更能触摸到作品的内核——混沌里的联结，比永生更珍贵。