海珠万达广场有什么吃的?

海珠万达广场有什么吃的?

海珠万达广场的餐饮区像一个浓缩的美食地图,从正餐到小吃,从传统到新潮,总能找到合口味的选择。

粤式茶点是绕不开的头牌。点都德的虾饺皇端上桌时还冒着热气,澄皮透亮得能看见里面粉白的虾仁,咬开是弹牙的肉质混着清甜的汁水;陶陶居的叉烧酥层层起酥,内馅是肥瘦相间的叉烧,甜咸比例刚好,配一杯普洱最腻。转角的炳胜品味则藏着老广爱的烧腊,玻璃橱窗里挂着油亮的烧鹅,皮脆肉嫩,蘸酸梅酱吃,油脂香混着果香,一口入魂。

火锅和烧烤是聚餐的热门选择。海底捞的番茄锅咕嘟着,涮肥牛卷和虾滑,服务员会递上热毛巾和剥好的虾;湊湊火锅的台式麻辣锅带着中药香,鸭血和豆腐能免费续,搭配一杯大红袍珍珠奶茶,辣与甜撞出惊喜。烧烤区里,木屋烧烤的烤鱿鱼须刷满蒜蓉辣酱,炭火烤得边缘微焦,咬下去Q弹带劲;很久以前羊肉串的红柳木烤串,羊肉嫩得能滴汁,撒上孜然和辣椒面,烟火气十足。

异国料理在这里也能寻到踪迹。日料店的三文鱼刺身厚切如脂,入口即化;豚骨拉面的汤头熬了整夜,浓郁乳白,溏心蛋戳开时蛋黄流心,裹着面条吃格外满足。韩式料理店的部队火锅堆满芝士、年糕和午餐肉,咕嘟冒泡时芝士拉丝,配着辣白菜炒饭,是年轻人的最爱;泰式餐厅的冬阴功汤酸辣开胃,香茅和柠檬叶的香气钻进鼻腔,喝一口通体舒畅。

小吃和甜品则适合逛累了垫垫肚子。长沙臭豆腐摊前总排着队,黑色豆腐块炸得外脆里嫩,浇上蒜蓉辣酱和香菜,臭香扑鼻;关东煮的萝卜和海带泡在清亮的汤里,咬一口满是汤汁,暖和又爽口。甜品区里,喜茶的多肉葡萄冰沙带着茶香,芝士奶盖咸甜浓郁;奈雪的茶欧包松软,芋泥馅细腻绵密;冰雪时光的杨枝甘露用料足,芒果块、西柚粒和西米混着椰奶,清爽腻。

从早茶的烟火到夜宵的热闹,从本地风味到异国风情,海珠万达广场的美食铺陈开,藏着数种满足味蕾的可能。

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