袁嘉楠，1985年7月11日出生于中国河北省，是一名代表法国参赛的华裔乒乓球运动员，左手横板削球打法。她10岁开始接受专业乒乓球训练，曾在中国河北省队和山西省队服役，2007年移居法国，2011年取得法国国籍，随后加入法国国家乒乓球队。
职业生涯初期，袁嘉楠以削球技术在欧洲赛场崭露头角。2013年，她首次参加欧洲乒乓球锦标赛，获得女双季军。2016年，她代表法国出战里约奥运会，搭档莱贝松参加混双项目。2019年，她在欧洲锦标赛中获得女单亚军，职业生涯首次闯入欧洲顶级赛事决赛。
2021年东京奥运会，袁嘉楠与莱贝松合作，在混双项目中晋级16强。同年，她在世界乒乓球职业大联盟WTT挑战赛中多次进入四强，世界排名逐渐攀升。2022年，她与勒贝松组成混双搭档，先后在WTT球星挑战赛和欧洲锦标赛中夺冠，并在世界杯混双比赛中获得季军，成为法国乒乓球史上首位获得世界杯奖牌的女运动员。
2023年，袁嘉楠状态持续提升，在WTT常规挑战赛中多次击败世界排名前十的选手，并随法国队获得欧洲团体锦标赛女团冠军。2024年巴黎奥运会，她作为东道主选手参加混双和女单项目，混双搭档勒贝松进入八强，女单止步三十二强。
截至2024年，袁嘉楠的世界排名最高达到女单第18位，混双第5位，是法国乒乓球女队的核心选手之一。她以稳定的削球旋转和顽强的防守能力，成为国际乒坛中极具特色的削球手。