关秀媚作为20世纪90年代香港影视圈的活跃艺人，参演过不少电影和电视剧，其作品涵盖多种题材，以下是她的部分代表作品。
在电影领域，关秀媚与众多知名演员有过合作。1999年的《龙在边缘》中，她与刘德华、古天乐搭戏，饰演反派万绮雯，角色狠辣果决，与刘德华饰演的卧底警察形成对手戏，展现出强烈的戏剧张力。同年的《贼公子》里，她搭档古天乐、雷宇扬，在警匪故事中演绎一名智慧与胆识兼具的女性，角色既要周旋于正邪之间，又要保持内心的清醒，表演层次丰富。
爱情片方面，1999年的《黑马王子》中，她与刘德华、李嘉欣合作，饰演温柔细腻的女性角色，在浪漫故事里传递出情感的细腻与温暖，与刘德华的对手戏自然流畅。1997年的《夜班三点钟》则是惊悚喜剧类型，她和陈小春主演，片中角色灵动鲜活，将喜剧元素与惊悚氛围结合，展现出不同以往的表演风格。1998年的《邪教档案之末日风暴》中，她与古天乐、林雅诗合作，在悬疑剧情里刻画复杂的内心世界，角色经历从迷茫到坚定的转变，演技得到展现。
电视剧方面，关秀媚早期在TVB也有参演作品。1993年的《大头绿衣斗僵尸》是经典古装喜剧，她与钱小豪、郑秀文合作，饰演女鬼飘雪，造型古典凄美，既有鬼魅的清冷，又有情感的柔软，成为剧中让人印象深刻的角色。1994年的《射雕英雄传》张智霖、朱茵版中，她出演程瑶迦，作为江南七怪弟子，角色温婉娴静，虽戏份不多，却为经典剧集增添了一抹细腻的色彩。
这些作品涵盖警匪、爱情、惊悚、古装等多种类型，关秀媚在不同角色中展现出多样化的表演能力，论是反派的狠戾、爱情片中的温柔，还是古装角色的灵动，都留在了观众的记忆里。