香獐，学名Moschus berezovskii，是鹿科獐属的哺乳动物，因雄兽腹部有能分泌麝香的香腺而得名。它虽属鹿科，却与多数鹿科动物不同——成年个体角，雄兽上颚犬齿发达，延伸成向下弯曲的獠牙，这是其显著特征之一。
香獐体型中等，体长约80-100厘米，肩高50-60厘米，体重10-15公斤。毛色随季节变化，冬季呈深褐色，夏季转为浅棕色，背部中央常有一条深色纵纹，腹部毛色较浅。耳大而直立，尾短几乎隐于毛中，四肢纤细，蹄小而尖，这些特征让它在崎岖山地中行动敏捷。
香獐主要栖息于海拔1000-3500米的针阔混交林、针叶林或灌木丛中，喜地势较陡、植被茂密的区域。它们是典型的晨昏性动物，清晨和傍晚活动频繁，白天多隐蔽在岩石缝隙或灌木丛中休息。食性以植物性为主，常采食树叶、嫩枝、青草、苔藓及果实，尤其偏爱富含营养的植物嫩芽。
作为独居动物，香獐除繁殖期外很少集群，雄兽有较强的领地意识，通过气味标记划分领域。繁殖期多在冬季，雌兽妊娠期约6个月，每胎通常产1-2仔，幼仔出生后便能站立，数小时后即可随母兽活动，哺乳期约2个月。
香獐的分布范围集中在中国中西部山区，包括四川、甘肃、陕西、青海、湖北等地，在缅甸北部也有少量分布。由于雄兽麝香腺分泌的麝香是传统中药材，长期以来遭到过度捕猎，加之栖息地破坏，其野生种群数量锐减，目前已被列为国家二级重点保护野生动物，野外见到的机会已十分稀少。
香獐的生存状态，既映照着生态环境的变化，也提醒着人们对野生动物保护的重视。它以独特的外形和习性，在鹿科动物中占据着特殊的生态位，是山地生态系统中不可或缺的一环。