太恶心!男子啃鸭腿发现是木棍拼骨,商家对此作何释?
近日，一起食品安全事件引发关。一名消费者在食用外卖鸭腿时，意外发现啃到的“骨头”竟是由木棍拼接而成，事件曝光后引发热议。
据当事人陈先生回忆，当天他通过外卖平台购买了一份卤鸭腿套餐。食用过程中，他感觉鸭腿骨头异常坚硬，咬下去时口感怪异。仔细查看后发现，鸭腿内部的“骨头”竟是用两根细木棍拼接制成，表面覆盖少量肉末和筋膜，从外观上难以分辨。陈先生当场感到恶心反胃，随即联系商家讨说法。
针对此事，涉事商家负责人回应称，涉事鸭腿为预包装产品，并非店家自制。商家表示已第一时间联系供应商核实情况，初步推测是生产环节出现失误，可能是包装过程中误将木棍混入产品。负责人，店内所有食材均有正规进货渠道，此前从未出现过类似问题，目前已将同批次产品全部下架，并对仓库进行全面排查。
同时，商家提出愿意向陈先生赔偿十倍餐费，并承担相关检查费用。对于消费者质疑的“木棍拼骨”问题，商家表示将配合市场监管部门调查，待查明具体原因后会向社会公布结果。目前，当地市场监管部门已介入调查，事件正在进一步处理中。