白百何作为国内中生代女演员，以细腻演技和对角色的精准拿捏，在爱情、喜剧、文艺等多类型电影中留下深刻印记。从都市爱情的“毒舌女友”到奇幻喜剧的“捉妖女汉子”，从温情悲剧的“抗癌漫画家”到现实文艺的“边缘女性”，她的作品覆盖不同情感维度，成为观众记忆里“有故事的女演员”。
2011年，《失恋33天》横空出世，让白百何走进大众视野。她饰演的黄小仙，是被男友劈腿的都市白领，毒舌中带着脆弱，倔强里藏着柔软——一句“我失恋了，我真的失恋了”戳中数人的心，一场在出租车里对着前任背影喊“我不要你了”的戏，把“爱而不得的清醒”演到观众心里。这部小成本爱情片以3.5亿票房成为年度黑马，白百何以“黄小仙”拿下第31届大众电影百花奖最佳女主角，从此被贴上“都市爱情片女王”标签。
2015年，《捉妖记》开启她的奇幻喜剧之路。她饰演的霍小岚，是靠捉妖为生的“女汉子”：扎着马尾举着自制武器追妖，对着萌妖胡巴又瞬间软下心肠，一句“胡巴，跟姐姐走”带着市井的热乎气。这部融合奇幻、喜剧与温情的电影，以24.38亿票房登顶当年华语票房冠军；2018年续作《捉妖记2》延续热度，票房突破22亿，霍小岚的“泼辣萌”成了系列标志性角色，白百何用轻松自然的演技，把“人妖之间的亲情”演得温暖又有烟火气。
温情与悲剧题材里，白百何的表现更显细腻。2015年《滚蛋吧！肿瘤君》中，她饰演身患癌症的漫画家熊顿：戴着假发调侃化疗脱发，躺在病床上画“抗癌漫画”，笑着说“我是熊顿，狗熊的熊，牛顿的顿”，却在深夜对着妈妈的背影偷偷抹眼泪。这部根据真实故事改编的电影，让她获得第16届中国电影华表奖优秀女演员提名，观众说“看一次哭一次，熊顿的乐观比悲伤更戳人”。同年的《被偷走的那五年》，她演因车祸失去五年记忆的何蔓：从“以为自己还在幸福婚姻里”到“发现丈夫早已要离婚”，从撒娇求复合到崩溃撕照片，细腻的情绪转折把“爱而不得的遗憾”拉满，成了很多人“不敢二刷”的悲剧爱情片。
除了爱情与喜剧，白百何也在尝试文艺转型。2019年《南方车站的聚会》里，她饰演洗头房女工刘爱华：穿着廉价碎花裙，说着武汉方言，眼神里藏着底层人的算计与奈——给逃犯送外卖时的犹豫，面对警察询问时的慌张，把“边缘女性的生存状态”演得真实又克制。这部入围戛纳国际电影节主竞赛单元的文艺片，让影评人称赞“白百何打破了以往的甜美形象，演活了底层人的烟火气”。
从《失恋33天》的黄小仙到《南方车站的聚会》的刘爱华，白百何的电影生涯，是一部“角色突破史”。她不困在“甜妹”或“喜剧”的标签里，每部作品都在挑战新边界：爱情片里演“不美的女友”，喜剧里演“不矫情的女汉子”，文艺片里演“不脸谱化的底层人”。她用一个个鲜活的角色证明，女演员的生命力，在于对“人”的理——不是演“美的主角”，而是演“真实的人”。