1. 开机准备
水箱水:打开水箱盖,入常温纯净水至刻度线,避免溢出。豆仓填豆:确认豆仓清洁,放入新鲜咖啡豆,勿超过最大容量。安装好废水盘和接水盘。2. 启动与预热
按下电源键,机器进入预热模式指示灯闪烁,待指示灯常亮后预热成约2-3分钟。部分机型支持自定义杯量、温度,可通过控制面板预设参数。3. 咖啡制作
选择饮品类型如浓缩、美式、卡布奇诺,按下对应按键,一键启动。机器自动成研磨、萃取、出液全过程。若制作奶咖,需提前在奶缸中加入冷藏牛奶,机器自动蒸汽打奶并分层入咖啡。4. 清洁与维护
使用后及时倾倒废水盘,每周用清水冲洗水箱和豆仓。每月启动自动清洁程序按“清洁键”并放入清洁片,确保管路畅通。 二、半自动咖啡机操作步骤1. 开机与预热
接通电源,打开加热开关,等待锅炉加热至工作温度压力表指针指向1-1.5bar。同时,将冲煮头和蒸汽管放出少量热水,预热并清洁管道。2. 填粉与压粉
粉碗填粉:取15-18g咖啡粉中细研磨放入粉碗,用粉锤力度均匀压实,刮去边缘余粉,避免咖啡粉外漏。3. 萃取咖啡
将粉碗装入冲煮头,锁死手柄。按下萃取键,手动控制萃取时间通常25-30秒,出液量30-40ml,达到目标后再次按下停止键。若萃取过慢或过快,需调整研磨度或填粉量。4. 蒸汽打奶花式咖啡
蒸汽打奶:将冷藏牛奶倒入奶缸约1/3容量,将蒸汽管插入奶面下1cm处,打开蒸汽开关,待牛奶发泡至绵密温度约65-70℃后关闭蒸汽,轻震奶缸去除大气泡。5. 清洁步骤
萃取成后立即卸下手柄,用清水冲洗冲煮头和粉碗。蒸汽管使用后用湿抹布擦拭,避免奶垢残留。每日使用毕后关闭电源,排空锅炉压力。以上操作基于Krups咖啡机通用机型,具体功能以实际说明书为准。操作时需意高温部件,避免烫伤。
