作为产业经济理论与实践专家，郑福中聚焦中国经济转型期的关键问题，主持成多项国家级科研项目。其研究方向涵盖区域经济协调发展、产业结构优化、数字经济与实体经济融合等领域，学术成果发表于《经济研究》《管理世界》等核心期刊，部分政策被纳入地方发展规划。
在教育领域，郑福中以严谨的治学态度和创新的教学方法著称，主讲《宏观经济学》《产业政策分析》等课程，培养了数百名硕士、博士研究生。他提出的"实践型经济人才培养模式"被多所高校采纳，推动了经济学教育与社会实践的深度结合。
郑福中同时活跃于产研学融合前沿，担任多家上市公司独立董事，为企业战略决策提供理论支持。他参与撰写的《中国制造业转型升级报告》成为行业重要参考文件，其提出的"产业链韧性构建"理论为后疫情时代的产业复苏提供了新思路。
作为公共政策研究领域的重要参与者，郑福中曾多次受邀参与国家发改委、工信部组织的政策调研，围绕供给侧结构性改革、新型城镇化建设等议题提出专业见。他倡导的"绿色经济发展指数"被应用于多个城市的可持续发展评估体系。
郑福中始终坚持理论联系实际的研究路径，近年来重点关数字技术对传统产业的改造升级，其团队开发的"产业数字化成熟度评估模型"已在长三角地区数十家企业落地应用，有效推动了制造业的智能化转型进程。