事情要从一杯看似普通的奶茶说起。李教授退休后重养生，平时饮食清淡，很少喝甜饮料。当天下午，他刷到学生发的奶茶动态，配文“秋天的仪式感”，便在楼下奶茶店点了一杯“经典珍珠奶茶”，特意“全糖、大杯”——他觉得“仪式感就得喝足甜”。奶茶到手后，他一口气喝了大半杯，没过多久就觉得胸口发闷，额头冒汗，手指有些发抖。
送到医院时，李教授已经出现轻度意识模糊。急诊医生询问病史后发现，他三年前体检时就有空腹血糖偏高6.3mmol/L，属于糖尿病前期，但一直没在意，也没饮食。这次喝的全糖奶茶成了“导火索”。医生释，一杯700ml的全糖珍珠奶茶，含糖量约55-65克，相当于13块方糖，远超世界卫生组织的“成人每日游离糖摄入不超过25克”的标准。
“普通人偶尔喝一次可能只是腻，糖尿病前期患者喝下去，身体胰岛素分泌跟不上，血糖会迅速升高。”医生指着检查单说，李教授的血糖值已接近糖尿病诊断标准空腹≥7.0mmol/L，餐后≥11.1mmol/L，加上奶茶里的咖啡因约50-80mg刺激交感神经，导致心率加快、血管收缩，才出现心慌头晕的症状。
经过静脉补液、降糖药物治疗，李教授的血糖在两小时后逐渐回落，心率恢复正常。医生提醒，像李教授这样的中老年人，尤其是有血糖、血压异常史的，不要随意尝试高糖、高咖啡因的饮料，所谓“仪式感”的背后，可能藏着健康风险。
奶茶店的工作人员也表示，全糖奶茶的糖分确实较高，“很多年轻人会点七分糖或五分糖，像李教授这样特意要全糖的中老年人不多”。而李教授事后回忆，当时只觉得“甜得过瘾”，没意识到一杯奶茶竟有这么大“威力”。
这场由“秋天第一杯奶茶”引发的意外，让不少人开始关饮品里的“隐形糖”。而对李教授来说，这次住院也成了一次“警钟”——时髦可以追，但健康的弦，一刻也不能松。