特仑苏作为国内知名牛奶品牌，其生产需《食品安全国家标准》。牛奶的核心成分是蛋白质、脂肪、乳糖、维生素及矿物质，这些都是人体必需的营养物质。国家食品安全风险评估中心、中国乳制品工业协会等权威机构多次明确，国家标准的牛奶是安全的，不存在致癌风险。
谣言的常见“依据”之一，是声称牛奶中含“IGF-1胰岛素样生长因子-1”会致癌。但科学研究表明，牛奶中的IGF-1含量极低每升约1-2纳克，且进入人体后会被消化酶分，法直接作用于细胞。世界卫生组织WHO下属的国际癌症研究机构IARC也未将牛奶列为“致癌物”，反而在多项研究中证实，适量饮用牛奶有助于补充优质蛋白和钙，对健康有益。
另一类谣言指向“添加剂致癌”。事实上，特仑苏的配料表中，除生牛乳外，仅可能含合规添加的营养强化剂如钙、维生素D，这些成分均在国家标准允许范围内，且经过安全性评估。我国对食品添加剂的使用有严格规定，致癌性物质绝不可能被批准添加到食品中。
从市场监管来看，特仑苏作为大品牌，其产品需通过层层检测，包括重金属、微生物、污染物等指标，确保安全标准。国家市场监督管理总局历年公布的乳制品抽检结果中，特仑苏的合格率始终保持在较高水平，未出现过致癌成分超标的情况。
而言，“特仑苏致癌”是毫科学根据的谣言。消费者应理性看待网络信息，选择正规渠道购买乳制品，需因不实传言过度恐慌。牛奶作为营养丰富的日常饮品，适量饮用对健康利大于弊。