该剧于2018年8月2日在江苏卫视幸福剧场首播，同时在优酷视频同步独播，每日更新2集卫视首播后网络平台更新，会员可提前观看更多内容。作为当年暑期档的重点剧集，其播出时段覆盖黄金档，为观众带来了一场跨越三世的爱恨纠葛。
剧集由杨紫、邓伦、罗云熙领衔主演，讲述了花神之女锦觅杨紫饰与天帝之子旭凤邓伦饰因“陨丹”误会，历经几世轮回、情劫难渡的仙侠爱情故事。罗云熙饰演的润玉一角凭借复杂人设和精湛演技，成为剧集另一大亮点，与主线情感形成张力。
自2018年8月2日开播后，《香蜜沉沉烬如霜》迅速引爆话题：开播次日收视率破1，优酷播放量上线3天破5亿，收官时网络播放量突破100亿，成为当年现象级剧集。其服装造型、场景特效和原声音乐也广受好评，主题曲《不染》《左手指月》至今仍被观众熟知。
作为一部将“虐恋”与“成长”融合的仙侠剧，《香蜜沉沉烬如霜》通过精准的播出节点和优质内容，成功抓住暑期档观众意力，成为2018年影视市场的标杆之作。