要理这个现象，得先认识“伯努利原理”——在流体气体或液体中，流速越大的位置，压强越小；流速越小的位置，压强越大。空气作为流体，也遵循这个规律。当张老师挥动硬纸板时，纸板前方的空气被快速“挤压”，形成一股高速气流；而纸板两侧的空气相对静止，流速慢、压强大。这种“流速差异”会产生气压差，就像一双形的手，推动物体向气压低的区域移动。
实验中，5只易拉罐并排立在桌面上，间距约5厘米。当老师挥动硬纸板时，高速气流从易拉罐上方或侧面掠过。假设气流从易拉罐A的右侧流过，A右侧空气流速快、压强小，而A左侧的空气流速慢、压强大，左侧较大的气压就会把A推向右侧，易拉罐A失去平衡倒地。紧接着，倒下的A碰撞到相邻的B，同时后续气流继续作用，B、C、D、E也依次因气压差或碰撞而倾倒，最终5只易拉罐全部落地。
如果老师用的是长管吹气，原理更直观：对着易拉罐之间的缝隙吹气，缝隙处空气流速加快、压强减小，两侧的大气压会把易拉罐推向缝隙，导致它们相互靠近并倾倒。论是挥动物体还是吹气，核心都是通过控制气流速度制造气压差，让空气“推着”易拉罐移动。
生活中，伯努利原理处不在：飞机机翼上方流速快、压强小，下方流速慢、压强大，产生向上的升力；喷雾器按压时，吸管上方气流高速流动，瓶内液体被大气压“压”入吸管形成雾滴；甚至轮船航行时不能靠太近，也是因为两艘船之间水流速快、压强小，容易被“吸”在一起。
所以，物理老师“隔空打易拉罐”的奥秘，不过是伯努利原理中“流速与压强”的游戏。看似神奇的现象，背后藏着最简单的物理规律——这就是科学的魅力。