伏特加到底有几度？不同款式的度数差异大吗？

伏特加的度数并非固定，但40度是最经典且常见的选择。作为蒸馏酒的代表，伏特加通过反复蒸馏提纯后，需加水稀释至合适度数，而40度成为主流，既源于历史传统，也契合口感平衡的需求——俄罗斯曾明确规定伏特加最低酒精度为40%ABV，这一度数下，酒液的纯净感与顺滑度达到最佳，既保留了蒸馏酒的力度，又不会过于刺激喉咙。

市面上多数主流品牌如绝对伏特加、斯米诺伏特加，核心款均为40度。这一度数适配性极广：纯饮时能感受到其清冽中性的风味，调鸡尾酒时则能作为基酒稳固基底，不掩盖其他配料的香气。

除了经典40度，伏特加也有更高度数的变体。比如波兰的Spirytus Rektyfikowany生命之水，酒精度高达96度，是全球最烈的伏特加之一，通常用于调配饮品而非直接饮用；部分手工或限量款伏特加会将度数设定在50-70度，以满足追求强烈口感的消费者。这类高度伏特加蒸馏次数更多，杂质更少，但刺激性也更强。

低度伏特加相对少见，一般在35-38度之间，因难以凸显伏特加特有的纯净感与力度，市场接受度较低。不同国家的标准略有差异，但40度始终是全球公认的标杆，它既是伏特加文化的符号，也是平衡风味与实用性的最优。

：未含、，仅聚焦度数本身的差异与常见情况，