正月廿三并非传统大节，其习俗因地域而异，多在南方部分地区流传，尤以农耕文化和民间信仰为核心，形成了一些朴素而有趣的传统。
在福建、广东一带，正月廿三被称为“甘蔗节”。这天，家家户户会买两根整的甘蔗，去皮后捆成束，立于门框两侧或供在堂前。甘蔗需保留根须和顶端嫩叶，象征“有头有尾”“节节高升”。老人们会让孩子啃食甘蔗，说“甘蔗越吃越甜，日子越过越顺”。有些地方还讲究甘蔗要留到元宵节后再吃，寓意“甜到年尾”。
部分农村地区视正月廿三为“小天仓”，与“打囤”习俗相关。清晨，人们会用草木灰在院内画囤形，撒上五谷杂粮，祈求“粮仓满囤，年年有余”。主妇们则会将年前剩下的馒头、糕点蒸热分食，称“吃囤底”，意为不浪费粮食，新一年财运亨通。
在江南水乡，正月廿三有“祭猛将”的习俗。猛将是民间信仰中的农业神，相传能驱蝗保丰收。村民会抬着猛将神像巡游田埂，沿途撒谷种、插彩幡，孩子们跟在队伍后唱农谚：“廿三祭猛将，田里虫害。”仪式后，众人分食“猛将糕”，祈求风调雨顺。
此外，有些地方认为正月廿三是“老鼠娶亲”的日子，当晚要早睡熄灯，避免打扰鼠类“办喜事”。还有“忌动针线”的说法，怕针扎到“鼠新娘”，引来鼠患。
这些习俗虽不似春节、元宵热闹，却承载着人们对岁时流转的观察和对生活的朴素期许，在烟火气中延续着传统的温度。