乌龟在成长过程中需要大量蛋白质来构建身体，尤其是幼龟。蛋白质是乌龟生长、发育，特别是肌肉和甲壳构建的核心营养。常见的动物性饵料包括：小鱼虾，它们富含优质蛋白和钙质；昆虫，如蟋蟀、蚯蚓，是乌龟喜爱的“活食”，能激发其捕食本能；还有螺蚌等软体动物。人工饲养时，专用的龟粮也是不错的选择，因为它们通常经过科学配比，能提供均衡的营养。
二、 均衡营养的补充——植物性饵料 植物性饵料为乌龟提供维生素、纤维和部分矿物质，有助于维持肠道健康和整体营养均衡。水生植物如浮萍、水葫芦的嫩叶，陆生蔬菜如生菜、油麦菜、胡萝卜需切细等都是它们的食物。一些水果，如苹果、香蕉少量也可以作为偶尔的零食，但不宜过多，以免糖分摄入过高。 三、 偶尔的“零食”与“清洁”除了上述主要食物，有些乌龟还会吃水生植物的嫩叶或果实，甚至偶尔食用少量掉落的水果。在自然环境中，它们也可能摄食水底的有机碎屑或小型浮游生物，这在一定程度上也起到了清洁自身和环境的作用。
总而言之，乌龟的饮食是动物性与植物性食物的合理搭配，了并提供多样化且营养均衡的食物，是确保乌龟健康生长的关键。