一、源于早年的“药残”风波
曾经在2006年左右，国内部分地区的多宝鱼养殖过程中被曝出存在违规使用硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用渔药的情况。这些药物若在鱼体内残留超标，长期食用确实可能对人体健康造成潜在危害，甚至被认为具有致癌风险。这一事件被媒体广泛报道后，多宝鱼的安全性受到公众高度关，“癌鱼”的标签也在恐慌情绪下逐渐流传开来。但需要明确的是，这是养殖环节的问题，而非多宝鱼本身的“原罪”。二、误的产生与标签化
在食品安全事件中，公众往往容易将“个别问题”与“整个物种”划等号。部分媒体在报道时可能侧重渲染“致癌”风险，而对事件的来龙去脉和具体责任方缺乏详尽客观的释，导致消费者对多宝鱼产生了“天生就致癌”的错误认知。“癌鱼”这一称呼，简单直接且带有强烈的负面暗示，容易在信息传播中被快速记住和扩散，形成了对多宝鱼的污名化标签。三、信息不对称与恐惧心理
普通消费者对于水产养殖的专业知识了有限，面对“药物残留”、“致癌”等专业术语和负面信息时，容易产生信息不对称。在缺乏权威、及时的科普引导下，恐惧心理会放大对风险的感知，使得“癌鱼”的说法更容易被接受和传播，即使后续监管部门加强了检测和规范，这一负面印象也难以在短期内全消除。综上所述，“癌鱼”这一称呼，是特定历史时期食品安全事件、信息传播偏差以及公众认知局限共同作用下的产物。多宝鱼本身并非“天生致癌”，消费者需谈“鱼”色变，选择来源正规、检验合格的产品，全可以安全享用其美味与营养。