杜宾犬在挨打时对主人凶恶甚至想咬人，主要是因为它天生的护卫本能被触发，结合疼痛和恐惧导致的防御反应，这反映了犬类在应激下的自然行为模式。
首先，杜宾犬作为一种护卫犬，其基因中刻有强烈的领地意识和自我保护机制。当主人施加暴力时，它会本能地将此视为威胁，从而激发攻击性来应对危险。这种反应并非针对主人个人，而是动物在进化中形成的生存策略。其次，疼痛直接刺激神经系统，引发“战或逃”反应；在密闭空间或信任关系中，杜宾可能选择“战”来反抗，表现为凶恶咬人倾向。此外，长期挨打会破坏犬与主人的信任纽带，导致它将主人从保护者重新归类为威胁源，行为上更易出现攻击性。
总之，杜宾挨打时的凶恶行为是本能、疼痛和信任破裂共同作用的结果，理这一点有助于从根源上避免冲突。