仰卧起坐是一项典型的腹部肌肉力量训练。它通过反复收缩腹直肌、腹外斜肌等腹部肌群，达到增强肌肉力量和耐力的目的。当腹部肌肉得到锻炼后，肌纤维会变得更粗壮，肌肉线条会更明显。但需要明确的是，仰卧起坐的核心作用是“增肌”，而非“减脂”。
人体的脂肪减少遵循“全身性消耗”原则，不存在局部减脂。当身体需要消耗脂肪供能时，会从全身各处的脂肪储备中获取能量，而不是只针对某个部位。肚子上的脂肪堆积是长期热量摄入大于消耗的结果，要减少它，需要通过全身减脂实现，单纯依靠仰卧起坐法让腹部脂肪“定向燃烧”。
很多人感觉练仰卧起坐后肚子变小，其实可能是两种情况：一是腹部肌肉变得紧实，原本松弛的肌肉收紧后，腹部外观更平坦，视觉上“肚子小了”；二是训练时腹部肌肉充血、轻微肿胀，短期形成的“紧致感”，并非脂肪减少。真正的脂肪减少需要体脂率整体下降，这需要结合有氧训练如跑步、游泳和热量控制。
仰卧起坐对减肚子的帮助是有限的。如果只做仰卧起坐而不控制饮食、不进行全身运动，腹部脂肪不会明显减少，甚至可能因肌肉增长、体脂未降，导致肚子“更硬但没变小”。只有当体脂率降低到一定程度，腹部肌肉的线条才会显现，这时仰卧起坐的“塑形”作用才能体现。
综上，仰卧起坐不能直接减少肚子上的脂肪，但能增强腹部肌肉，让腹部更紧实。若想真正“减肚子”，需要将仰卧起坐与全身有氧训练、合理饮食结合，通过降低整体体脂率，让腹部脂肪自然减少。