用豆浆机做杏仁茶可以吗?杏仁茶有哪些好处?
答案:用豆浆机全可以做杏仁茶,方便又快捷!杏仁茶不仅口感顺滑,好处也多多,比如营养丰富、润肺等。今天就来详细分享。
一、用豆浆机做杏仁茶,当然可以!
1. 豆浆机做杏仁茶的步骤
准备材料:
- 甜杏仁南杏仁50克推荐甜杏仁,苦杏仁需谨慎,过量有毒
- 大米/糯米10-15克增加稠度,可选
- 冰糖/白糖适量根据口味
- 清水适量
操作步骤:
1. 杏仁提前浸泡4-6小时或破壁机可直接打干杏仁。
2. 泡好的杏仁和大米一起放入豆浆机。
3. 加清水至豆浆机水位线约800-1000毫升。
4. 选择“米糊”或“五谷”模式,启动程序。
5. 打好后过滤可选,不过滤更浓稠,加冰糖调味即可。
2. 豆浆机做杏仁茶的小贴士
选对杏仁:必须用甜杏仁,苦杏仁含有氢氰酸,需处理后少量使用,不适合家庭自制。
浸泡关键:充分浸泡能让杏仁更易打碎,口感更细腻。
水量控制:喜欢浓稠少加水,喜欢稀一点多加,按豆浆机刻度操作。
过滤口感:过滤后更顺滑,适合老人小孩;不过滤保留纤维,更有饱腹感。
二、杏仁茶的好处,你get了吗?
1. 营养补充站
优质脂肪:杏仁含不饱和脂肪酸,帮助调节血脂。
蛋白质&纤维:植物蛋白+膳食纤维,增加饱腹感,促进肠道蠕动。
维生素E:强抗氧化剂,保护细胞,延缓衰老。
矿物质:钙、铁、镁等,补钙健骨,改善气血。
2. 润肺好帮手
中医认为杏仁有润肺止咳的作用,适合秋冬干燥季节饮用。
搭配银耳、百合等食材,润肺效果更佳。
3. 美容养颜喝出来
维生素E和抗氧化成分,帮助减少自由基,让皮肤更有光泽。
低热量、高营养,替代奶茶等甜饮,辅助体重管理。
4. 早餐/代餐优选
快速制作,搭配面包、鸡蛋,就是一顿营养早餐。
消化不良时,温热饮用,温和养胃。
三、
豆浆机做杏仁茶:可行、简单、方便,在家轻松实现“杏仁茶自由”。
杏仁茶好处:营养均衡、润肺养颜、低卡健康,适合日常饮用。
小贴士:选甜杏仁,控制糖分,可搭配牛奶、桂花等调味,口感更丰富!
快用家里的豆浆机试试吧,一杯热乎乎的杏仁茶,暖心又养生~