维C能美白是真的，但到底吃多少才有用？
维C确实能帮皮肤变白，但“吃多少才有效”不是简单堆数字，得看身体能不能吸收、怎么用，还要搭配对方法。先说说维C怎么让皮肤变白。它就像皮肤的“黑色素刹车”——皮肤变黑主要靠一种叫酪氨酸酶的“发动机”，维C能按住它的“开关”，减少黑色素生成。同时，维C还能帮皮肤合成胶原蛋白，让皮肤更紧致、透光感更强，看起来自然就“亮白”了。不过，这一切的前提是：维C得被身体好好吸收，还得用在正地方。
但身体对维C的吸收有“天花板”。吃进去的维C不是越多越好，比如一次吃500mg，身体大约能吸收50%；要是一次塞1000mg，吸收率可能骤降到16%，剩下的都会随尿液排出去，白吃不说，还可能刺激肠胃，让人反酸、拉肚子。所以“少量多次”比“一次猛吃”更有用，比如早中晚各补一点，吸收效率更高。
那每天吃多少合适？普通人每天100mg就能满足身体基础需求相当于1个猕猴桃+半颗彩椒，想靠它美白，可以稍微多吃点，但别超过1000mg中国营养学会的成人每日耐受上限。这个量既能让维C发挥“抑制黑色素”“促胶原”的作用，又不会给身体添负担。要是超过1000mg，不仅浪费，还可能增加肾结石风险——维C代谢后会产生草酸，过量草酸堆积在肾脏，可能形成结石。
更重要的是，单靠“吃”维C不够。维C很“娇气”，加热、光照都会让它流失，所以新鲜的蔬菜水果比如草莓、西兰花、鲜枣才是最好的来源，比提纯的补剂更稳定。而且，就算吃够了维C，不防晒、皮肤缺水，黑色素还是会偷偷囤。得搭配防晒挡住紫外线刺激黑色素生成、保湿让皮肤透亮不暗沉，维C才能真正帮皮肤“白起来”。
说到底，维C美白的关键，不在“吃多少”的数字，而在“吃对量”100-1000mg/天，分次吃，优先从新鲜蔬果来和“用对法”搭配防晒、保湿。适量吃，皮肤透亮有气色；吃太多，反而给身体添负担。