影片中，徐锦江饰演一位经验丰富却面临转型压力的色情片演员，其角色既有行业底层人物的奈，也有对表演的执着。舒淇则本色出演一位渴望突破的新人演员，凭借灵动细腻的表演诠释了角色在梦想与现实间的挣扎。两位演员在对手戏中展现出强烈的化学反应，将成人电影行业的荒诞与温情刻画得入木三分。
作为香港电影黄金时代的代表性作品，《色情男女》通过戏中戏的结构，揭露了电影制作背后的辛酸与坚守。徐锦江与舒淇的表演打破了观众对类型片演员的刻板印象，影片最终获得第16届香港电影金像奖最佳影片提名，舒淇更凭借此片斩获最佳女配角与最佳新人奖，成为其演艺生涯的重要转折点。
这部电影不仅记录了徐锦江与舒淇的银幕合作，更折射出香港电影人在商业浪潮中对艺术理想的追求。影片中那些关于创作困境、自我认同的探讨，至今仍能引发行业从业者的共鸣。