清溪村海拔600-800米，山峦环绕间形成了独特的小气候，昼夜温差较大，砂壤土疏松肥沃，山泉水灌溉充足，这些自然条件为九月青豆角提供了绝佳的生长环境。每年清明前后，村民们开始播种，历经初夏的雨水滋养和盛夏的阳光照射，豆角在九月迎来成熟季，也因此得名“九月青”。
九月青豆角的特点在清溪村得到极致体现：豆荚细长翠绿，长度可达30厘米，表皮光滑绒毛，剥开后可见饱满的豆粒排列整齐。烹饪时，它既保持了脆嫩口感，又带有自然的清甜，论是清炒、焖肉还是凉拌，都能展现独特风味。当地村民说，只有清溪村的水土，才能种出这种“久炒不软、久煮不烂”的九月青。
在清溪村，几乎家家户户都有种植九月青豆角的传统。田间地头，搭起的竹架上爬满翠绿的藤蔓，挂满垂坠的豆角，成为秋日乡村最生动的图景。每到收获季，村民们清晨采摘新鲜豆角，通过电商平台发往全国各地，让更多人品尝到这份来自清溪村的秋日馈赠。
作为清溪村的地理标志产品，九月青豆角不仅是餐桌上的美味，更承载着村庄的农耕记忆和发展希望。它用翠绿的身姿证明，清溪村这片土地的独特价值，也让更多人通过一根豆角认识了这个深藏在大山里的村落。