鸡的品种大全图片及名称有哪些?
鸡的品种大全及名称介绍
鸡作为人类最早驯化的家禽之一,品种多达数百种,按用途可分为蛋用、肉用、兼用及观赏型。以下为常见鸡的品种名称及特征介绍。
蛋用型鸡品种
白来航鸡
原产于意大利,是世界公认的优良蛋用鸡品种。体型清秀,羽毛纯白,单冠直立,耳叶白色。年产蛋量可达280-320枚,蛋壳呈白色,蛋重55-60克,饲料转化率高,适应性强,适合规模化养殖。
罗曼褐鸡
由德国罗曼公司培育,是全球广泛饲养的褐壳蛋鸡品种。体躯丰满,羽毛深褐色,颈部羽毛带金色光泽。年产蛋量290-310枚,蛋重60-65克,蛋壳褐色,抗病力强,产蛋高峰期长。
肉用型鸡品种
白羽肉鸡
如艾拔益加、科宝原产于美国,是现代养殖中最常见的肉用品种。羽毛全白,体型大而紧凑,胸肌发达。出生至出栏仅需42-45天,体重可达2.5-3公斤,饲料转化率约1.8:1,是快餐业主要肉源。
清远麻鸡
中国地方黄羽肉鸡品种,原产广东清远。特征为“三黄二短一圆”:嘴黄、脚黄、毛黄;颈短、脚短;体圆。肉质细嫩多汁,皮下脂肪适中,适合白切、煲汤,是岭南饮食文化中的经典食材。
兼用型鸡品种
芦花鸡
原产于美国,因羽毛黑白相间呈芦花状得名。体型中等,单冠,脚细长。年产蛋180-220枚,蛋重50-55克,肉质紧实鲜美,兼具蛋用与肉用价值,适合家庭散养。
澳洲黑鸡
由澳大利亚培育,黑羽带绿色光泽,体躯宽深。年产蛋160-180枚,蛋重55-60克,成年公鸡体重3-3.5公斤,母鸡2.5-3公斤,适应性强,耐粗饲。
观赏型鸡品种
乌骨鸡
又称竹丝鸡中国传统观赏及药用鸡种,全身羽毛洁白,皮肤、肌肉、骨骼均呈乌黑色,具有“十全”特征:桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨。外观独特,富含氨基酸和微量元素,是滋补佳品。
长尾鸡
原产于日本,著名观赏鸡品种。尾羽极长,成年公鸡尾羽可达6-7米,需特殊支架支撑。体型纤小,行动迟缓,饲养以观赏为主,性成熟晚,产蛋量低。