夜幕降临时,王建国的三轮车驶过乡间小路,车厢里锅碗瓢盆碰撞出清脆的声响。八天七场婚宴,他瘦了五斤,右手腕贴满了止痛膏药,但手机里新增的五六个预约电话提醒着下一个忙碌的开始。"累是真累,但看着一对对新人成家,心里比吃了蜜还甜。"车灯划破夜色,载着这位乡村大厨驶向又一场烟火人间的喜事。
国庆八天接了七场婚宴,这位农村大厨是不是累并快乐着呢?
国庆八天接了七场婚宴,这位农村大厨是不是累并快乐着呢?
国庆黄金周,当城市人涌向景区时,鲁西南乡村的流动大厨王建国却在灶台前度过了最忙碌的八天。七场婚宴、近两千人的流水席,他带着12人团队从这个村子转战那个村子,用沾满油渍的围裙书写着属于乡村厨师的旺季故事。
红色标: 清晨五点的集市上,王建国的身影总是第一个出现。挑选最新鲜的本地猪肉,盯着商贩剖开工整的草鱼,把成筐的白菜萝卜装上三轮车。婚宴前一天,他的团队就要在主家院子支起临时灶台,十几个煤气罐排列成阵,不锈钢蒸箱冒着热气直窜三米高。"一场宴席要备28道菜,光切菜就要三个人忙六个小时。"王建国抹着额头的汗说,掌勺时他要同时盯着四口大锅,手臂上的烫伤疤痕在蒸汽中若隐若现。
绿色标: 当最后一道"四喜丸子"端上桌,听着宾客们"味道绝了"的赞叹,王建国黝黑的脸上会露出满足的笑容。主家递来的红毛巾裹着厚实的红包,村里老人拉着他唠家常的亲切,都让疲惫烟消云散。"老李家孙子结婚,我从他爷爷那辈就开始掌勺了。"这份被乡亲们信赖的自豪感,让他觉得所有辛苦都值。婚宴后,新人特意送来的喜糖,他会仔细分给团队每个人。
