桂花茶怎么制作?桂花的六种简单做法有哪些?
桂花茶怎么制作?六种简单桂花做法教程
桂花香气清甜,用来制作茶饮口感温润,以下六种简单做法,在家就能轻松成。
一、干桂花茶基础款
材料:干桂花5克、清水500毫升
做法:
1. 清水煮沸后晾至80℃;
2. 干桂花放入茶壶,倒入温水冲泡3分钟;
3. 过滤后即可饮用,可加少量冰糖调味。
二、桂花蜂蜜茶甜润款
材料:干桂花3克、蜂蜜2勺、温水400毫升
做法:
1. 干桂花用温水冲洗一遍;
2. 加入温水浸泡5分钟,放入蜂蜜搅拌至融化;
3. 静置1分钟即可饮用,冷藏后口感更佳。
三、桂花柠檬茶清新款
材料:干桂花4克、柠檬片2片去籽、冰糖10克、清水500毫升
做法:
1. 清水煮沸,放入冰糖煮至融化;
2. 关火后加入干桂花,焖3分钟;
3. 放入柠檬片泡1分钟,过滤后趁热喝。
四、桂花红糖茶暖身款
材料:干桂花5克、红糖20克、生姜片3片、清水600毫升
做法:
1. 生姜片和清水放入锅中,大火煮沸后转小火煮3分钟;
2. 加入红糖煮至融化,放入干桂花;
3. 焖5分钟,过滤后饮用,适合秋冬暖身。
五、桂花奶茶浓郁款
材料:干桂花4克、红茶包1个、牛奶200毫升、白糖5克
做法:
1. 清水200毫升煮沸,放入红茶包,小火煮2分钟后捞出茶包;
2. 加入牛奶和白糖,继续煮1分钟;
3. 关火后撒入干桂花,焖2分钟即可。
六、桂花银耳茶养生款
材料:干桂花3克、银耳1小朵、红枣3颗、冰糖15克、清水800毫升
做法:
1. 银耳泡发后撕成小朵,红枣去核;
2. 银耳、红枣和清水放入锅中,大火煮沸后转小火煮40分钟至浓稠;
3. 加入冰糖和干桂花,煮5分钟即可。
