玉米须的功效与作用是什么?
玉米须的功效与作用
一、
玉米须,即玉米棒上的细长须状物,常被当作废弃物丢弃。
但它其实是一味药食同源的好材料,功效与作用不容小觑。
二、玉米须的主要功效与作用
1. 利尿消肿
* 促进水分排出:玉米须中的有效成分能增加尿量,帮助排出体内多余水分。
* 缓水肿:对于生理性水肿如久坐久站、孕期轻微水肿有一定帮助。
* 辅助改善尿路感染:通过利尿,可帮助冲洗尿道,减少细菌滋生。
2. 辅助调节血压
* 扩张血管:玉米须中的黄酮类物质等可能有助于扩张血管,降低外周阻力。
* 促进钠排出:其利尿作用有助于排出体内多余的钠离子,对血压控制有益。
* 意:仅作为辅助手段,不能替代降压药物。
3. 辅助调节血糖
* 增加胰岛素敏感性:一些研究表明玉米须提取物可能改善胰岛素抵抗。
* 抑制糖分吸收:可能延缓肠道对葡萄糖的吸收。
* 意:不能替代降糖药物,需在医生指导下使用。
4. 辅助调节血脂
* 降低胆固醇:玉米须中的成分可能有助于降低血液中总胆固醇和甘油三酯水平。
* 保护心血管:对预防动脉粥样硬化有一定积极作用。
5. 利胆作用
* 促进胆汁分泌:有助于胆汁的排泄,预防胆结石形成。
* 辅助治疗胆囊炎:对胆囊炎引起的不适有一定缓作用。
三、玉米须的食用方法
1. 玉米须泡水:
* 取干玉米须10-15克或新鲜玉米须30克左右。
* 用沸水冲泡,焖10-15分钟后代茶饮用。
* 可反复冲泡2-3次。
2. 玉米须煮水:
* 将玉米须洗净,放入锅中,加适量清水。
* 大火煮开后转小火煮15-20分钟,取汁饮用。
3. 煲汤或煮玉米时添加:
* 煮玉米时保留玉米须,一同煮制,汤味清甜。
* 煲汤时可加入少量玉米须,增加食疗效果。
四、食用玉米须的意事项
* 适量饮用:一般每天玉米须用量不超过30克。
* 特殊人群慎用:
* 低血糖、低血压患者不宜长期大量饮用。
* 孕妇、哺乳期妇女应在医生指导下使用。
* 对玉米须过敏者禁用。
* 不能替代药物:玉米须的功效是辅助性的,不能替代正规药物治疗。
* 选购与储存:选择霉变、杂质的干玉米须,干燥处储存。
五、
玉米须是一种经济实惠、功效多样的天然食材。
它在利尿消肿、辅助调节“三高”血压、血糖、血脂和利胆等方面有一定作用。
但要意适量饮用,不能替代药物,并根据自身体质选择。
日常不妨将其作为一种保健茶饮,合理利用。