吃橙子感觉累?剥完橙子手有灼痛感?
橙子是许多人喜欢的水果之一,但有些人却会在吃橙子时感到疲惫不堪,甚至剥完橙子后手会有灼痛感。这是为什么呢?
1. 橙子中的柠檬酸
橙子中含有大量的柠檬酸,这是导致吃橙子后感到疲惫的原因之一。柠檬酸可以抑制ATP(三磷酸腺苷)的生成,ATP是细胞内能量的主要来源,如果ATP的生成受到抑制,人体会感到疲惫不堪。
2. 橙子中的黄酮类化合物
橙子中还含有丰富的黄酮类化合物,这些化合物具有抗氧化、抗炎、抗癌等作用。但是,在某些情况下,这些化合物也会导致人体感到疲惫。黄酮类化合物可以抑制甲状腺素的生成,甲状腺素是调节人体代谢的重要激素,如果甲状腺素的生成受到抑制,人体的代谢会减缓,从而导致疲劳。
3. 橙子中的果皮油
橙子的果皮中含有丰富的果皮油,这些油脂中含有大量的挥发性成分,如柠檬烯、橙皮烯等。这些成分可以刺激皮肤,导致剥橙子时手感到灼痛。
结论
虽然吃橙子会让人感到疲劳,但是橙子中的营养成分对人体健康有很多好处,所以我们不应该因为这个原因而放弃吃橙子。如果你在剥橙子时感到手有灼痛感,可以在剥橙子前先用温水洗手,或者戴上手套,这样可以有效地减轻灼痛感。
