叶酸是水溶性维生素，对生活中的每个人都很重要，在医学上也有很多重要的功效。
叶酸的作用
叶酸在人体内发挥着重要的作用，它有助于抗氧化剂的合成，能帮助消除自由基，使免受毒素和污染物的攻击，从而抵御氧化性应激。叶酸可促进蛋白质代谢，具有神经系统保护作用，能够提高血液中维生素B12的吸收，减少神经系统疾病。叶酸也可以促进DNA的合成，从而防止胎儿畸形，并保护婴幼儿的神经发育。
适宜人群
1.孕妇
孕妇在怀孕期间摄入的叶酸要比正常的量要多，因为胎儿的DNA合成需要更多的叶酸，如果摄入不够，会导致胎儿畸形。
2.婴幼儿
婴幼儿的身体发育还不完全成熟，摄入叶酸可以防止神经发育异常。婴幼儿出生后，家长要注意给孩子多摄入食物中的叶酸，以保证孩子身体健康成长。
3.老年人
老年人服用叶酸可以缓解骨骼疼痛，减少新生血管的形成，防止老年痴呆症，降低血压，缓解失眠等症状，减少心脑血管疾病的发生。
总之，叶酸是一种重要的营养成分，具有重要的作用，每个人都需要摄入合适的叶酸，才能让自己身体健康。
叶酸的缺失
由于维生素B9（叶酸）的缺乏，人体会出现各种不同症状。严重的缺乏会引起叶酸代谢障碍和体内细胞中酰胺合酶的异常，从而引起贫血、消化不良、眩晕、出汗，手脚发凉，甚至牙齿松动等症状。此外，维生素B9还能促进DNA的合成，如果维生素B9缺乏，还会导致胎儿畸形、机体免疫功能受损、中风、记忆力下降等症状。
叶酸的摄入
人体日常需要摄入0.4-1.3毫克的叶酸，这是一个比较安全的范围，摄入超出此范围可能会有不良反应。一般来说，成年人可以通过正常饮食补充叶酸。食物中富含叶酸的有牛奶、蔬菜、水果等，特别是绿叶蔬菜，含量较高。如果还是摄入不够，还可以通过药物补充，一般选择在医生指导下服用口服叶酸或注射维生素B9。另外，一些特殊人群，比如孕妇、婴幼儿、老年人等，最好在医生指导下摄入，以防出现不良反应。
总结
叶酸对于每个人来说都很重要，它在人体内发挥着重要的作用，如果缺乏，会引起严重的后果，所以每个人都需要多摄入叶酸，以保持身体健康。