中草药山药是一种有益的天然药物，曾被认为是可以治疗多种疾病的强效药物。山药的药效可以让人摆脱疾病的困扰，因此山药被广泛地用于治疗各种病症。
1. 山药的作用
山药有许多好处，它的最大作用是治疗疾病。山药被证明可以帮助改善患有糖尿病、高血压和冠心病的患者的身体状况。它不仅能够抑制炎症，还能改善糖代谢，帮助控制血糖，还有利于肝脏功能。除此之外，山药还有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。另外，山药还有利于抑制抗心律失常，促进胆汁排泄，缓解便秘，减少肾病，平衡体内盐分和水分等。
2. 山药的功效
山药有很多健康功效，它可以有效地抑制炎症，减少慢性疾病的风险，提高免疫力，促进新陈代谢，还能有助于抑制神经递质的产生，促进血液循环，抗氧化，降低胆固醇水平，减少体内脂肪的积聚等。山药还能够增加机体的抗病能力，改善肠道菌群，改善消化系统，降低胆结石的发生率，增强记忆力，减少脑部发炎情况，改善夜眠质量等。
3. 山药的用法
3.1 泡水喝
山药可以泡水喝，将山药用冷水泡一夜，隔夜的泡水可以把山药中的营养成分完整地释放出来。第二天早晨，将泡水和新注入的冷水搅动均匀，然后喝掉即可。
3.2 煮水喝
将山药粉加入锅里，并将其加入适量的清水，用中火煮10分钟，然后取出来放凉即可饮用。饮用时，可以加入少许的糖或枸杞口味。