人参是一种显著的中药，它可以强壮全身，增进气血，活血消肿，通络活血，常年服用可延年益寿。
人参的作用和功效
1. 清肝明目
湿疹因肝脏毒素较多而引起，人参具有清肝解毒和活血化瘀的功能，可以祛除肝脏体内毒素，循行血脉，促进血液循环，给予肝脏良好的周转空间，从而缓解肝脉因毒素堵塞而引发的湿疹症状，改善肝脏功能，恢复正常的视觉功能。
2. 消炎去湿
人参中含有的人参苷、人参酸等物质，具有一定的抗炎、消肿的作用，可以活血消肿、养血润肤，对肝脏不适、神经性头痛、肢体酸痛等疾病有良好的疗效。并且由于具有清热解毒、消炎去湿之功效，可以改善咽炎、口腔溃疡以及头痛、头晕等不适症状。
3. 降血脂
人参中所含有的多种有机酸和萜类等成分，具有一定的降低人体血脂的功能，对于高血脂、冠心病、动脉硬化以及脂肪肝等疾病有良好的疗效。
4. 促进血液循环
人参的补血、活血作用，可以改善血管硬化和血管收缩，可以促进血液循环，增加血液流通，有利于改善脑血液供应，增强脑力，改善精神情
5. 养血生发
人参中的多种有机酸和矿物质等成分，对于养血生发具有良好的作用，可以提高血液循环，补补身体缺乏的营养物质，促进新陈代谢，从而达到养血补血、添血健脑、生发增色的功效。
6. 抗氧化
人参中所含有的多酚类物质，具有一定的抗氧化能力，可以清除自由基，防止细胞氧化损伤，延缓衰老，从而达到美容养颜、保护肌肤的功效。
7. 安神定惊
由于人参具有清热解毒的功效，可以改善头晕、头痛、眩晕、耳鸣、健忘等不适症状，提高免疫力，促进睡眠，增强记忆力，疏肝安神，从而达到安神定惊的功效。
8. 抗癌
人参中所含有的多酚类物质、多糖类物质以及萜类等物质，具有一定的抗癌活性，可以抑制肿瘤的生长和转移，减少恶性肿瘤的发生，从而达到抗癌的作用。
总之，人参有清肝明目，消炎去湿，降血脂，促进血液循环，养血生发，抗氧化和抗癌等功效，是一种功能性食品，值得我们充分认识和使用。